Rebsorte: Gewürztraminer
Geschmacksrichtung: trocken
Boden: Kalkmergel
Rebalter : 40 Jahre
Verarbeitung: Selektive Handlese, Maischestandzeit, 12 Std, 5 Monate Hefelager
Trinktemperatur : 7-9 °C
Speiseempfehlung: Geflügelterrine, Gänseleberpastete, reifer Weichkäse