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Finement fondant, fruité, jaune, poire mûre, animé, stimulant

Description

Cépage : Pinot blanc
Caractère : sec
Sol : Marnes argileuses
Age de la vigne : 35/50 ans d’âge
Traitement : sélectif, vendange manuelle, macération, 5 mois sur lies

Température de dégustation : 8-10 °C
Recommandation de dégustation : viande de veau et volaille, poisson fumé, pâtes

Informations complémentaires
Poids 1 kg

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